Makrakomi.com

Μακρακώμης λόγος

  • Αρχική
  • Τοπικά
    • Τοπικά
    • Τοπικές Εκδηλώσεις
    • «το σπίρτο»
    • Νέα Περιφέρειας
  • Ειδήσεις
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Κοινωνία
    • Πολιτισμός
    • Ειδήσεις από τον Κόσμο
  • Αθλητισμός
    • Αθλητισμός από την Ελλάδα
    • Αθλητισμός από τον κόσμο
  • Διάφορα
    • Μηχανή του Χρόνου
    • Υγεία
    • Εκδηλώσεις
    • Περιβάλλον
    • Τουρισμός
    • Γεύση
    • Περίεργα
    • Ομορφιά & Μόδα
    • Gossip
    • Πιπεράτα
  • Απόψεις & Γνώμες
  • Αφιερώματα
  • Επικοινωνία

Η εύκολη συνταγή

2 Μαρ 2013, 10:55 · Γεύση · Αφηστε σχολιο

Πατάτες εξοχής 
Υλικά   12 κόκκινες μικρές πατάτες με τη φλοίδα κομμένες σε τέταρτα 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 1 κουταλιά της σούπας διάφορα μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο) 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά μεγάλα χτυπημένα με 1 κουταλιά της σούπας γάλα Αλάτι χοντρό, πιπέρι χοντροαλεσμένο
Εκτέλεση   Σε ένα μπλέντερ βάζουμε την πάπρικα, τη φρυγανιά, τα μυρωδικά, το κρεμμύδι, την παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι. Αλέθουμε και ομογενοποιούμε το μείγμα. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ. Στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί τις πατάτες. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και περνάμε τις πατάτες. Τινάζουμε το περιττό αλεύρι, βυθίζουμε στο αυγό και πανάρουμε στο μείγμα φρυγανιάς- μυρωδικών. Αφήνουμε στο ψυγείο για ½ ώρα για να σφίξει το πανάρισμα ή στην καλύτερη περίπτωση καταψύχουμε για 5-6 ώρες.
Τηγανίζουμε σε φριτέζα σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρουμε όσο είναι ζεστές.
Διάρκεια προετοιμασίας: 15 λεπτά
Τηγάνισμα: 30-35 λεπτά

newpost.gr

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Όποιος πιστεύει ότι θίγεται από κάποια ανάρτηση ή θέλει να απαντήσει αρκεί ένα απλό mail να μας στείλει την άποψή του για δημοσίευση ή επανόρθωση.
Οι αναρτήσεις αφορούν αποκλειστικά πρόσωπα και καταστάσεις μόνο με δημόσιο χαρακτήρα και δεν αναφέρονται στην προσωπική ζωή κανενός που σεβόμαστε απολύτως.
Τα θέματα των αναρτήσεων δεν εκφράζουν απαραίτητα και τις απόψεις των διαχειριστών και των συντακτών του ιστολογίου μας.
Αντιθέτως, τα σχόλια εκφράζουν τις απόψεις των σχολιαστών και μόνο αυτών και αναρτώνται μόνον όταν δεν περιέχουν ύβρεις ή προσωπικούς χαρακτηρισμούς που διαγράφονται κατά τον έλεγχο από την ομάδα διαχείρισης.

Facebook

Μακρακώμης Λόγος

You must add an image in the Widget Settings.

Δημοφιλή άρθρα

Γιατί ανακοινώνει… αυτοπεριορισμό ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Φθιώτιδος κ. Συμεών; Όλα όσα ειπώθηκαν στην κοπή πίτας του Περιφερειακού Συμβουλίου…

Γέφυρα Βίστριζας: Διέρχεστε με δική σας ευθύνη – Τί συζήτησαν κάτοικοι με τον Φάνη Σπανό

Ημερίδα 1η ΔΕΚ 2022 από το Δήμο Μακρακώμης για το “Μεταχρωματικό έλκος του πλατάνου”

Μάριος Χάκκας – 50 χρόνια απουσίας Εκδήλωση από το Σύλλογο Απανταχού Μακρακωμιτών και το Δήμο Καισαριανής

Σπερχειάδα: Ξεκινά αύριο Πέμπτη 20.10.2022 το ξακουστό παζάρι. Παράγκες – πάγκοι και σούβλες με ψητά σε πλήρη ετοιμότητα

Η γιορτή του κάστανου στο Μαυρίλου την ερχόμενη Κυριακή 23.10.2022

«ΔΗΜΟΤΙΚΑ ΔΡΩΜΕΝΑ» Το περιοδικό του Δήμου Μακρακώμης

Δήμος Μακρακώμης : Στις 16/7/2022 η Γιορτή Λουκάνικου στον Άγιο Γεώργιο

Εθελοντική αιμοδοσία στη Μακρακώμη

Μακρακώμη: Αρχιερατική Θεία Λειτουργία στη μνήμη του Αγίου Παϊσίου του Αγιορείτου

© 2023 Makrakomi.com