Makrakomi.com

Μακρακώμης λόγος

  • Αρχική
  • Τοπικά
    • Τοπικά
    • Τοπικές Εκδηλώσεις
    • «το σπίρτο»
    • Νέα Περιφέρειας
  • Ειδήσεις
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Κοινωνία
    • Πολιτισμός
    • Ειδήσεις από τον Κόσμο
  • Αθλητισμός
    • Αθλητισμός από την Ελλάδα
    • Αθλητισμός από τον κόσμο
  • Διάφορα
    • Μηχανή του Χρόνου
    • Υγεία
    • Εκδηλώσεις
    • Περιβάλλον
    • Τουρισμός
    • Γεύση
    • Περίεργα
    • Ομορφιά & Μόδα
    • Gossip
    • Πιπεράτα
  • Απόψεις & Γνώμες
  • Αφιερώματα
  • Επικοινωνία

Η εύκολη συνταγή

2 Μαρ 2013, 10:55 · Γεύση · Αφηστε σχολιο

Πατάτες εξοχής 
Υλικά   12 κόκκινες μικρές πατάτες με τη φλοίδα κομμένες σε τέταρτα 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 1 κουταλιά της σούπας διάφορα μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο) 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά μεγάλα χτυπημένα με 1 κουταλιά της σούπας γάλα Αλάτι χοντρό, πιπέρι χοντροαλεσμένο
Εκτέλεση   Σε ένα μπλέντερ βάζουμε την πάπρικα, τη φρυγανιά, τα μυρωδικά, το κρεμμύδι, την παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι. Αλέθουμε και ομογενοποιούμε το μείγμα. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ. Στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί τις πατάτες. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και περνάμε τις πατάτες. Τινάζουμε το περιττό αλεύρι, βυθίζουμε στο αυγό και πανάρουμε στο μείγμα φρυγανιάς- μυρωδικών. Αφήνουμε στο ψυγείο για ½ ώρα για να σφίξει το πανάρισμα ή στην καλύτερη περίπτωση καταψύχουμε για 5-6 ώρες.
Τηγανίζουμε σε φριτέζα σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρουμε όσο είναι ζεστές.
Διάρκεια προετοιμασίας: 15 λεπτά
Τηγάνισμα: 30-35 λεπτά

newpost.gr

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Όποιος πιστεύει ότι θίγεται από κάποια ανάρτηση ή θέλει να απαντήσει αρκεί ένα απλό mail να μας στείλει την άποψή του για δημοσίευση ή επανόρθωση.
Οι αναρτήσεις αφορούν αποκλειστικά πρόσωπα και καταστάσεις μόνο με δημόσιο χαρακτήρα και δεν αναφέρονται στην προσωπική ζωή κανενός που σεβόμαστε απολύτως.
Τα θέματα των αναρτήσεων δεν εκφράζουν απαραίτητα και τις απόψεις των διαχειριστών και των συντακτών του ιστολογίου μας.
Αντιθέτως, τα σχόλια εκφράζουν τις απόψεις των σχολιαστών και μόνο αυτών και αναρτώνται μόνον όταν δεν περιέχουν ύβρεις ή προσωπικούς χαρακτηρισμούς που διαγράφονται κατά τον έλεγχο από την ομάδα διαχείρισης.

Facebook

Μακρακώμης Λόγος

You must add an image in the Widget Settings.

Δημοφιλή άρθρα

Πέθανε ο σπουδαίος μουσικοσυνθέτης Βαγγέλης Παπαθανασίου

Εργασίες αναβάθμισης του Κ.Υ. Μακρακώμης

Μητροπολίτης Φθιώτιδας κ. Συμεών: Η συνεργασία μας με τον Δήμο Μακρακώμης είναι υποδειγματική και είμαι βέβαιος ότι έτσι θα συνεχιστεί και στο μέλλον.

Δήμος Μακρακώμης: Ενημέρωση για την καταπολέμηση της “ΣΦΗΚΑΣ ΤΗΣ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ”

Άρθρο του Αλέκου Κρητικού στη Καθημερινή της Κυριακής… ” Ένα υπερωκεάνιο που το έλεγαν Ευρώπη “

Δήμος Μακρακώμης: 2ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Motocross στην Πίστα Motocross Σπερχειάδας

Δήμος Μακρακώμης: Η δέσμευση που έγινε πράξη. Μείωση των τελών αποχέτευσης

Θανάσης Βέγγος και Φιλοποίμην Φίνος μαζι σε σπάνια συνέντευξη ντοκουμέντο της ΕΡΤ

Το μήνυμα του Δημάρχου Δήμου Μακρακώμης για την επέτειο της 25ης Μαρτίου

Δήμος Μακρακώμης: Σεμινάρια Πρώτων Βοηθειών σε όλα τα σχολεία

© 2022 Makrakomi.com