Makrakomi.com

Μακρακώμης λόγος

  • Αρχική
  • Τοπικά
    • Τοπικά
    • Τοπικές Εκδηλώσεις
    • «το σπίρτο»
    • Νέα Περιφέρειας
  • Ειδήσεις
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Κοινωνία
    • Πολιτισμός
    • Ειδήσεις από τον Κόσμο
  • Αθλητισμός
    • Αθλητισμός από την Ελλάδα
    • Αθλητισμός από τον κόσμο
  • Διάφορα
    • Μηχανή του Χρόνου
    • Υγεία
    • Εκδηλώσεις
    • Περιβάλλον
    • Τουρισμός
    • Γεύση
    • Περίεργα
    • Ομορφιά & Μόδα
    • Gossip
    • Πιπεράτα
  • Απόψεις & Γνώμες
  • Αφιερώματα
  • Επικοινωνία

Περιβόλι Κορίνθου: άνθρωποι και γη όσο πιο αρμονικά γίνεται

2 Ιούν 2016, 17:51 · Κοινωνία · Αφηστε σχολιο

Λίγο έξω από την Κόρινθο υπάρχει ένα περιβόλι διαφορετικο από τα άλλα.

Μία ομάδα πρωτοπόρων παραγωγών καλλιεργεί λαχανικά και φρούτα με εναλλακτικές μεθόδους, χωρίς να χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα. Έτσι, τα προϊόντα που παράγουν έχουν πολύ καλύτερη γεύση και δεν επιβαρύνουν την υγεία μας και  το περιβάλλον.

Συναντήσαμε τον Αντώνη, έναν από τους πρωτεργάτες αυτής της προσπάθειας, και μας μίλησε με πάθος για το περιβόλι «του» και γιατί αξίζει εμείς οι καταναλωτές να στηρίξουμε αυτήν τους την προσπάθεια.

ff 0000006

Τι είναι το Περιβόλι της Κορίνθου;

Είναι μία ομάδα 15 παραγωγών που εφαρμόζουν εναλλακτικούς τρόπους καλλιέργειας οι οποίοι δεν καταστρέφουν το περιβάλλον και την υγεία μας. Τα προϊόντα που παράγουμε τα διακινούμε σε καταναλωτές, κυρίως στην Αθήνα. Η προσπάθειά μας ξεκίνησε πριν από περίπου 4 χρόνια με πρωταρχικό στόχο την ασφάλεια και την ποιότητα της τροφής που προσφέρει στον καταναλωτή. Το Περιβόλι είναι μία απόπειρα να ζήσουμε άνθρωποι και γη όσο πιο αρμονικά μπορούμε μαζί. Η φύση μπορεί να μας μάθει πολλά, ακόμα και να μας θεραπεύσει, αρκεί να την ακούσουμε.

Τι καλλιεργείτε;

Καλλιεργούμε κυρίως εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ και σταφύλια. Έχουμε όμως και ρόδια, σύκα και βερίκοκα. Χειμώνα καλοκαίρι καλλιεργούμε και κηπευτικά όπως μαρούλια, σπανάκι, ντομάτες κτλ. Επίσης, έχουμε βγάλει πετιμέζι, σταφίδες και λίγο λάδι, ενώ πρόσφατα ξεκινήσαμε να κάνουμε συμπυκνωμένη λεμονάδα. Ακόμη, σε συνεργασία με γυναίκες της περιοχής μας μεταποιούμε κάποια από τα βότανα που έχουμε φυτεύσει σε κεραλοιφές.

Πώς αποφασίσατε να πάρετε μέρος σε αυτή την ενέργεια;

Όταν άρχισα να συνειδητοποιώ τι ακριβώς γίνεται με το παγκόσμιο σύστημα διατροφής, πόσο επιβαρυντικό είναι και πόσο καταστροφικές επιπτώσεις έχει για το περιβάλλον και τον άνθρωπο, αποφάσισα ότι πρέπει να συμμετάσχω κάπου. Είναι και δική μου ευθύνη αυτό που γίνεται γύρω μου. Οπότε ασχολήθηκα με την παραγωγή της τροφής, με έναν τρόπο που να μπορεί να παραχθεί και πολιτισμός μέσα από την καλλιέργεια. Η φροντίδα του εδάφους δείχνει το επίπεδο πολιτισμού μίας κοινωνίας. Το έδαφος, η γη, μας τρέφει. Πρέπει να βρούμε έναν τρόπο να μπορούμε να καλύπτουμε τις ανάγκες μας χωρίς να καταστρέφουμε τη γη.

Γιατί οι καλλιεργητές πρέπει να προτιμήσουν τη βιώσιμη γεωργία;

Πιστεύω ότι η βιομηχανική γεωργία έχει τελειώσει. Έχουμε ήδη μπει στην περίοδο της βιολογικής γεωργίας χωρίς να το έχουμε συνειδητοποιήσει. Στα 100 χρόνια που χρησιμοποιούμε προϊόντα βασισμένα στο πετρέλαιο έχουμε δημιουργήσει πολλαπλές κρίσεις σε όλα τα επίπεδα. Οι τεχνικές της βιομηχανικής γεωργίας έχουν καταστρέψει το οικοσύστημα. Ως αντίδραση, έχουν γεννηθεί αρκετές εναλλακτικές μορφές καλλιέργειας της γης: η βιολογική γεωργία, η βιοδυναμική, η φυσική καλλιέργεια, η περμακουλτούρα. Όλες αυτές σέβονται το έδαφος και όσα αυτό προσφέρει και δεν χρησιμοποιούν χημικά και ζιζανιοκτόνα. Εμείς στο Περιβόλι επιλέγουμε ποια μέθοδο θα χρησιμοποιήσουμε αναλόγως με την περίσταση. Έτσι, κερδίζει η βιοποικιλότητα. Δημιουργείται μία ισορροπία στο παραγόμενο προϊόν, η ποιότητα είναι καλύτερη και η γεύση του προϊόντος είναι αυτή που πρέπει.

Τα προϊόντα που παράγετε πώς τα διακινείτε;

Χρησιμοποιούμε πολλές μεθόδους για να πουλήσουμε τα προϊόντα μας. Πηγαίνουμε στις βιολογικές λαϊκές, συμμετέχουμε στο κίνημα χωρίς μεσάζοντες και το πιο σημαντικό είναι ότι έχουμε χτίσει σχέσεις απευθείας με κάποιες οικογένειες στην Αθήνα, οι οποίες παραγγέλνουν τα προϊόντα μας μέσω internet και τα λαμβάνουν στο σπίτι τους. Έχουμε δηλαδή δημιουργήσει ένα δίκτυο καταναλωτών που συνειδητά με το πιρούνι τους υποστηρίζουν την προσπάθειά μας. Όποιος τρώει είναι αγρότης. Κάθε μέρα, με τις επιλογές που κάνουμε, στηρίζουμε τη μορφή γεωργίας που θέλουμε να έχουμε.

Πώς μπορεί κάποιος να επικοινωνήσει μαζί σας και να γνωρίσει το Περιβόλι της Κορίνθου;

Έχουμε σελίδα στο Facebook, όποτε όποιος θέλει να μας γνωρίσει και να παραγγείλει μπορεί να το κάνει μέσω αυτής της σελίδας. Επίσης, όποια ερώτηση και αν έχει ας μας στείλει μήνυμα και θα χαρούμε πολύ να του απαντήσουμε. Για να ευδοκιμήσουν προσπάθειες σαν τη δική μας, χρειάζεται ο κόσμος να τις στηρίξει. Ελπίζουμε στον κόσμο για ένα καλύτερο μέλλον για την τροφή μας αλλά και για εμάς τους ίδιους.

Αγκάλιασε κι εσύ προσπάθειες όπως το Περιβόλι της Κορίνθου και γίνε μέρος της λύσης με το να επιλέγεις λαχανικά και φρούτα απευθείας από ανθρώπους που σέβονται και αγαπούν τη φύση και όλα όσα αυτή απλόχερα μας προσφέρει.

greenpeace.org

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Όποιος πιστεύει ότι θίγεται από κάποια ανάρτηση ή θέλει να απαντήσει αρκεί ένα απλό mail να μας στείλει την άποψή του για δημοσίευση ή επανόρθωση.
Οι αναρτήσεις αφορούν αποκλειστικά πρόσωπα και καταστάσεις μόνο με δημόσιο χαρακτήρα και δεν αναφέρονται στην προσωπική ζωή κανενός που σεβόμαστε απολύτως.
Τα θέματα των αναρτήσεων δεν εκφράζουν απαραίτητα και τις απόψεις των διαχειριστών και των συντακτών του ιστολογίου μας.
Αντιθέτως, τα σχόλια εκφράζουν τις απόψεις των σχολιαστών και μόνο αυτών και αναρτώνται μόνον όταν δεν περιέχουν ύβρεις ή προσωπικούς χαρακτηρισμούς που διαγράφονται κατά τον έλεγχο από την ομάδα διαχείρισης.

Facebook

Μακρακώμης Λόγος

You must add an image in the Widget Settings.

Δημοφιλή άρθρα

Πέθανε ο σπουδαίος μουσικοσυνθέτης Βαγγέλης Παπαθανασίου

Εργασίες αναβάθμισης του Κ.Υ. Μακρακώμης

Μητροπολίτης Φθιώτιδας κ. Συμεών: Η συνεργασία μας με τον Δήμο Μακρακώμης είναι υποδειγματική και είμαι βέβαιος ότι έτσι θα συνεχιστεί και στο μέλλον.

Δήμος Μακρακώμης: Ενημέρωση για την καταπολέμηση της “ΣΦΗΚΑΣ ΤΗΣ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ”

Άρθρο του Αλέκου Κρητικού στη Καθημερινή της Κυριακής… ” Ένα υπερωκεάνιο που το έλεγαν Ευρώπη “

Δήμος Μακρακώμης: 2ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Motocross στην Πίστα Motocross Σπερχειάδας

Δήμος Μακρακώμης: Η δέσμευση που έγινε πράξη. Μείωση των τελών αποχέτευσης

Θανάσης Βέγγος και Φιλοποίμην Φίνος μαζι σε σπάνια συνέντευξη ντοκουμέντο της ΕΡΤ

Το μήνυμα του Δημάρχου Δήμου Μακρακώμης για την επέτειο της 25ης Μαρτίου

Δήμος Μακρακώμης: Σεμινάρια Πρώτων Βοηθειών σε όλα τα σχολεία

© 2022 Makrakomi.com