
Φρεσκομαγειρεμένα ντολμαδάκια και σιγομαγειρεμένο αρνίσιο κότσι. Σε ποιά εστιατόρια του Λονδίνου σημειώνονται ουρές και αποθεώνεται η ελληνική κουζίνα;
Δυναμική εμφάνιση στη γαστρονομική σκηνή του Λονδίνου κάνει η ελληνική κουζίνα. Οι Λονδρέζοι κάνουν ουρές για να απολαύσουν μοντέρνες εκδοχές μουσακά και παστίτσιου, πλούσιες στραπατσάδες και φρεσκομαγειρεμένα ντολμαδάκια. Τα ελληνικά εστιατόρια-delicatessen να ανοίγουν το ένα μετά το άλλο. Ιδού τα 5 Ελληνικά ετιστόρια που κάνουν θραύση στο Λονδίνο:

Opso
Εχετε γευτεί παστίτσιο με χυλοπίτες, μάγουλα μαριναρισμένα για 14 ώρες και μπεσαμέλ από γραβιέρα; Δεν έχετε παρά να πεταχτείτε μέχρι το Opso. Στην καρδιά του Marylebone, το εστιατόριο με τίτλο που σημαίνει έδεσμα στα αρχαία ελληνικά είναι δημιούργημα του, μόλις 29χρονου, Ανδρέα Λαμπρίδη, βρίσκεται στην καρδιά του Marylebone, ενώ το μενού του έχουν επιλεμηθεί οι, βραβευμένοι με αστέρι Michelin σεφ, του Αθηναϊκού Funky Gourmet, Γεωργιάννα Χιλιαδάκη και Νίκος Ρούσσος. Εστιάζει σε ελληνικά προϊόντα και συνταγές που παρουσιάζονται σε μοντέρνα εκδοχή με κοσμοπολίτικο αέρα.

The Little Goddes

Ergon

Mazi

The Greek Larder
ΠΗΓΗ: ART TRAVEL
Αφήστε μια απάντηση